Grillowany stek z polędwicy wołowej, z krewetkami podsmażanymi na maśle z czosnkiem, podany z ręcznie ciętymi frytkami, chrupiącym boczkiem, sosem czosnkowym i sałatami.
69.00 pln
Krewetki w słodko pikantnym bulionie
Krewetki w słodko pikantnym bulionie z dodatkiem świeżego imbiru, papryczek chili i żwieżej kolendry
28.00 pln
Hamburger wołowy z grillowanym boczkiem
Hamburger wołowy z grillowanym boczkiem, serem mozzarella, świeżą sałatą, pomidorem i kiszonym ogórkiem.
32.00 pln
Czekoladowe “Brownie” z lodami malinowymi
Czekoladowe “Brownie” z orzechami włoskimi i lodami malinowymi.
12.00 pln
Łosoś smażony lub gotowany, skropiony czosnkowym dressingiem,
Łosoś smażony lub gotowany, skropiony czosnkowym dressingiem, serwowany z ziemniakami z wody, sałatą z winogronami i orzechami włoskimi.
37.00 pln
Grudzień 2011r - Styczeń 2012
Grillowany stek z polędwicy wołowej
Grillowany stek z polędwicy wołowej, z krewetkami podsmażanymi na maśle z czosnkiem, podany z ręcznie ciętymi frytkami, chrupiącym boczkiem, sosem czosnkowym i sałatami.
69.00 pln
Delikatny mus z wątróbek indyczych
Delikatny mus z wątróbek indyczych, podany z karmelizowaną czerwoną cebulą i złocistymi tostami.
15.00 pln
Filet z łososia z owocami morza
Filet z łososia podany z sosem cytrynowym z owocami morza i frytkami.
39.00 pln
Karp panierowany w płatkach migdałowych
Karp panierowany w płatkach migdałowych, smażony na patelni, podany z kapustą wigilijną, pieczonymi ziemniakami i smażoną pieczarką.
33.00 pln
Czekoladowe “Brownie” z lodami malinowymi
Czekoladowe “Brownie” z orzechami włoskimi i lodami malinowymi.
12.00 pln
Wrzesień - Październik - Listopad 2011
Zupa krem z pora i ziemniaków
Zupa krem z pora i ziemniaków, podane z chrupiącym boczkiem, aromatycznymi grzankami i oliwą z oliwek.
13.00 pln
Aromatyczny makaron w bazyliowym puchu
Aromatyczny makaron okraszony szalotką z czerwonym czosnkiem i chili, skąpany w bazyliowym puchu z dodatkiem rukoli i parmezanu.
25.00 pln
Ciasteczka rybnych rozmaitości ..
Ciasteczka rybnych rozmaitości, skąpane w sosie z białego octu winnego i szczypiorku.
32.00 pln
Kotlet de Volaille ....
Kotlet de Volaille podany z kremowymi ziemniakami purre i dynią pieczoną ze świeżym tymiankiem i czosnkiem.
30.00 pln
Malinowa słodycz
Malinowa słodycz pod bazyliowo – waniliowym puchem..
13.00 pln
Sierpień 2011r
Krewetki na sałacie lodowej ......
Krewetki na sałacie lodowej z zielonym ogórkiem, cebulką, w delikatnym sosie chrzanowo-czosnkowym, kraszone orzeszkami ziemnymi.
0.00 pln
Filet z łososia norweskiego podany na pomidorowej salsie ....
Filet z łososia norweskiego podany na pomidorowej salsie z olwkami i pikantną kaszą Kus-kus
0.00 pln
Grzybowe risotto z brązowego ryżu, duszone w białym winie z czosnkiem ...
Grzybowe risotto z brązowego ryżu, duszone w białym winie z czosnkiem, dekorowane świeżo struganym parmezanem.
0.00 pln
Pierś kurczaka smażona z warzywami na sposób Diabelsko - ostry..
Pierś kurczaka smażona z warzywami na sposób Diabelsko-ostry, podana z białym ryżem
0.00 pln
Tarta cytrynowa z delikatną bezą
0.00 pln
Czerwiec - Lipiec 2011r
Plastry łososia marynowane w jałowcu, soku z pomarańczy i cytryn ....
Plastry łososia marynowane w jałowcu, soku z pomarańczy i cytryn, skropione dresingiem miodowo-musztardowym ,podane z tostami.
22.00 pln
Stek z rostbefu z patelni podany z frytkami , grillowanym pomidorem i pieczarką
Stek z rostbefu z patelni podany z frytkami , grillowanym pomidorem i pieczarką
37.00 pln
Mule duszone w białym winie z czosnkiem i szalotką, serwowane z frytkami
37.00 pln
Sałatka "Cezar"
Sałatka „Cezar” - pierś kurczaka z patelni podana na sałacie rzymskiej z jajkiem i grzankami ,w puszystym sosie z anchovies i czosnku.
25.00 pln
Puchar truskawek w sosie waniliowym z bitą śmietaną
12.00 pln
Maj 2011r
Zupa krem z białej cebuli
Zupa krem z białej cebuli zapiekana z serem mascarpone, podana z pieczywem i oliwą z oliwek.
12.00 pln
Łosoś smażony lub gotowany, skropiony czosnkowym dressingiem,
Łosoś smażony lub gotowany, skropiony czosnkowym dressingiem, serwowany z ziemniakami z wody, sałatą z winogronami i orzechami włoskimi.
37.00 pln
Chrupiący stek z pieczonego boczku, podany na puree ziemniaczanym
Chrupiący stek z pieczonego boczku, podany na puree ziemniaczanym z sosem porowo - tymiankowym. ,
23.00 pln
Linguini z owocami morza, podane z duszonymi z czosnkiem pomidorkami cherry
Linguini z owocami morza, podane z duszonymi z czosnkiem pomidorkami cherry,struganym parmezanem i świeżą rucolą.
37.00 pln
Krem brulee pod pieżynką z karmelizowanego
Krem brulee pod pieżynką z karmelizowanego cukru, w aksamitnym waniliowym puchu.
12.00 pln
Kwiecień 2011r
Pikantna wołowina z patelni, na sałatach z papryką
Pikantna wołowina z patelni, na sałatach z papryką, czerwoną cebulą, pomidorem i świeżą kolendrą, skropiona sosem chilli.
22.00 pln
Pierś z kurczaka smażona na patelni,
Pierś z kurczaka smażona na patelni, podana z sosem estragonowym i puree ziemniaczano cebulowym
25.00 pln
Smażona pierś kaczki podana na makaronie z warzywami
Smażona pierś kaczki podana na makaronie z warzywami, doprawiona kolendrą i sosem ostrygowym
37.00 pln
Sandacz smażony podany na dressingu buraczanym z chorizo
Sandacz smażony podany na dressingu buraczanym z chorizo, serwowany w towarzystwie ziemniaków z wody, sałatki z pomidorów, ogórka i czerwonej cebuli
sprawione na sosie własnym, podane z puree ziemniaczanym i fasolką szparagową.
25.00 pln
Risotto z puree z czerwonych buraków..
duszone w białym winie z szalotką, czosnkiem i tymiankiem, dekorowane kozim serem i sałatką ze świeżej rucoli.
21.00 pln
Zupa krem z białej cebuli z serem mascarpone
podana z pieczywem i oliwą z oliwek.
12.00 pln
Linguini z owocami morza
podane z duszonymi z czosnkiem pomidorkami cherry, struganym parmezanem i świeżą rucolą.
37.00 pln
Luty 2011r
Chrupiący stek z pieczonego boczku,podany na puree ziemniaczanym
.
23.00 pln
Łosoś smażony lub gotowany, skropiony czosnkowym dressingiem
Łosoś smażony lub gotowany, skropiony czosnkowym dressingiem, serwowany z ziemniakami z wody, sałatą z winogronami i orzechami włoskimi.
37.00 pln
Jajko ugotowane na miękko,w chrupiącej panierce, podane na toście z pieczarkami
11.00 pln
Pierś kurczaka z patelni, z chrupiącą skórką
Pierś kurczaka z patelni, z chrupiącą skórką, podana na makaronowej wyspie, otoczonej klarownym pikantnym bulionem z warzywami, kolendrą i papryczkami chilli.